2020年7月15日，华北水利水电大学外国语学院“探寻中原文化”调研队在长垣市展开实践，对当地的烹饪文化进行调研。
大一暑假的时候准备考驾照就没有参加社会实践，当我们宿舍的室友参加完社会实践回来给我们讲述她的经历后，我就决定一定要参加今年暑假的社会实践。不料碰上新冠肺炎疫情，我以为今年的社会实践不会举行了。意想不到的是，正式放假之后就收到了学院要开展社会实践的通知，我兴奋不已，直接就报了名，我终于也要开始一段奇妙的旅程。
这次的社会实践与往年不同，这次的社会实践采取“线上+线下”的模式，队员们线下实践，然后进行线上交流，带队老师在线上进行指导。由于疫情还没有真正的结束，队员们只能在自己的地方开展实践。队员们白天开展自己的实践，晚上回来之后在腾讯会议上分享、交流自己的经历于感悟。这种方式让我们这些“异乡人”接触到更多的社会情况，对那些在学校了解不到的方面有了更深的认识，也让我们明白我们的身上有更大的责任。
在这短暂的十天时间里，我看到了不一样的风景。天下滋味，悉在庖厨”，生活里有酸甜苦辣，美食里也有，人们往往通过美食体会到了生活的个中滋味。炸八块，炸出来的是美食，同时炸出来的也是人生，没有长时间的修炼与沉淀，便没有绚丽多彩的生命。肉丝带底，炒与调的结合，热与冷的冲撞，两个性格、爱好、审美完全不同的人结合在一起或许会成就另一种生活。八大碗，每一个碗里都是一种独特的味道，拼凑起来就成了一桌盛宴，正如人生中遇到的亲人、爱人、朋友等，因他们的到来，生活才有了色彩。品美食，也是品人生，美食里蕴藏的烹饪文化，也是我们需要修炼的人生艺术。
在实践过程中，我最大的感触是要有团队精神。虽然现在还没有真正地进入社会，因为还没有全职工作，但是无论是身边的人还是曾经看过的电视剧、新闻等，都特别提到要有自己的团队。像阿里巴巴、腾讯等，这些公司非常成功，应用范围遍及全球。它们成功的因素有很多，但是其中一定有团队，而且团队在其中发挥了很重要的作用。团队，在我看来，是一群志趣相同的人聚在一起，为了共同的目标努力拼搏、不言放弃。他们互相协作，共同帮助；他们分工明确，各怀绝技。他们中的每一个人是不可缺少的，缺少了就不完整了，团队的运作也会受到影响。不论我们是创业，还是做研究，只要我们拥有一个好的团队，我们就掌握了成功的一大要素。
我的另一大收获是不论做什么都要是内心想要去做。所有的动力都来自内心的沸腾，如果我们做不到一件事，无论是搞好关系，还是学好知识，还是做好工作，都是因为我们还没有真正想要去做。不去计较我们会收获什么，因为坚持下去就会有收获，即使不是预期的那样，也会显现在其他方面。要相信，我们的努力，都会被时光沉淀，等到时机成熟时，都会加倍回报给我们。
暑期的社会实践活动已经结束了，但是社会实践带给我们的深刻影响并没有结束。它让我们走出校园，走向社会，踏上知识与实践相结合的道路，去社会的这个大校园里见识世面、增长才干、磨练意志，在实践中不断成长。它加深了我们与社会上各阶层人的情感，拉近了我们与社会的距离。它让我们明白我们身上的责任，让我们体验工作的生存之道，让我们进一步地锤炼价值观。在今后的生活中，我将发奋学习，努力实践，不断提升自身的综合素质，适应时代的需要，成为一个对社会、对人民有用的人。（通讯员 李梦珂）
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