中国青年网淮南9月18日电（通讯员 唐启铭 张佩 周舟）“谢郢锣鼓敲，花鼓灯儿照，把那藤牌对马舞来跳；卤水点，豆子泡，糯米蒸，麦芽酵，青瓷炉出寿州窑，泥来捏虎口作哨。”淮南自古便是一个钟灵毓秀的地方，千年的历史孕育了这里繁荣的文化。7月21日，安徽师范大学文学院赴古沟回族乡“诗系童真”支教社会实践团队在支教之余来到安徽省淮南市古沟回族乡，走近当地的民俗技艺——泥叫虎，追根溯源，体悟非遗传承者蔡如华老先生的初心与匠心，探寻非遗背后的精彩故事。
深门独院、榆柳荫檐，是蔡如华老先生家给人的第一直观感受。一座不大的小院子，一条不长的小板凳，伴着树荫间落下的点点碎金般的阳光，织就了蔡如华老人七十多年的手艺生涯。作为淮南地区最古老的泥叫虎制作家族继承人，蔡如华老人今年已经八十一岁了，从小便跟随祖辈和父辈学习这门家传的手艺。
蔡如华老人与他制作的泥叫虎。中国青年网通讯员 王安爽 摄
老人说，泥叫虎的制作工艺最早要追溯到明朝，祖先迫于生计，在当地进行艺术品的创作，再将其卖出，以求生存。而后日子久了，一代一代的人将手艺不断传承、创新、发扬，最后形成了这样美观而有趣的“泥叫虎”。泥叫虎的制作十分复杂，制模、修坯、作哨、组合、上色，最终成品需要十多道复杂的工序才能完成。要将地下深层的瓦泥矿土取出，用榔头砸、敲，捏合成“虎”的形状，挂在阴处阴干后，放入炉中以大火烧之、再上一层特殊的油，这样模具就做好了。
蔡如华的模子已经用了五十多年，在阳光的照耀下依然能够闪耀出不一样的光泽。用虎头形模具将泥叫虎的前半段制作出来以后，需要用石膏浆将外表面粉刷一遍，再将其烧透，石膏就会附着在泥叫虎的身上，以便于不同颜色的呈现。这是一道非常费事的工序，制作者需要有非常大的耐心：水的多少、石灰浆的温度都需要仔细去把握，一旦有一处出了问题，整个泥叫虎便成了一个“废品”。说到这里，蔡如华老人哈哈一笑：“那是以前了，现在都上集去买颜料了！”
蔡如华老人使用的模具与制作的半成品。中国青年网通讯员 王安爽 摄
泥叫虎之所以名字里有个“叫”，关键就在于它口中含着的这个“哨”。哨管是用芦苇杆子制作而成的，蔡如华老人向记者展示了给哨管上“膜”的过程：先用一柄快刀斩去芦苇杆其余的部分，只留适当长度的一小节，再使用一把方头的小刀将一张裁成梭形的纸片嵌入杆壁，通过纸片和空气的震动就可以发出“虎叫声”。
蔡如华所用的纸片是普普通通的废旧书籍上裁剪下来的，芦苇杆也是再常见不过的芦苇。然而通过蔡如华双手神奇的组合，便能发出惟妙惟肖的虎叫声。在虎头的后面，用桑皮纸将其与半球形的虎尾相连，用毛笔在身上添上绚丽的颜色后，一个完整的泥叫虎就制作完成了。将虎头虎尾相分离时，桑皮纸所形成的空腔能够进行鼓气，再将虎头与虎尾迅速合上，气流便会从哨管内喷出，发出啸叫。
蔡如华制作的泥叫虎虎头内部的哨管。中国青年网通讯员 王安爽 摄
蔡如华老人告诉记者，他以前每年都在冬天开炉制作泥叫虎，然后在春季的时候去周围各个县城售卖，这样既能利用冬季的空闲时间补贴家用，也能趁较为干燥的气候条件使泥叫虎的土壤进行风干。提到在合肥卖泥叫虎的往事时，老人哈哈大笑，原来那时他与别人合租了一辆拖拉机，运到合肥后不到半天就售卖一空，问了买家后才知道别人制作的泥叫虎不如他的作品，价格还要翻上一番。蔡如华老人年轻时还为周围的庙宇制作过佛祖菩萨像，也制作过大型镇宅所用的泥虎。
蔡如华老人向支教团队讲述泥叫虎背后的故事。中国青年网通讯员 王安爽 摄
“不过，这门手艺是传不下去喽。”蔡如华老人说到这里时，不由得叹了一口气。“儿子不想学，孙女婿倒是想学，学不会，手笨！做不来！别的不说，贴纸这活就够他干的！”蔡如华找出了他用于贴纸的书本们，除了封面和封底以外，纸张都已经被撕干净了。在老人的帮助下，记者也动手制作了一个哨管，发现难以吹响。老人爽朗地说，这是芦苇杆子叫泥屑堵住了。他从书的残页中找出一根羽毛，用羽毛的茎对哨管进行了疏通，果然，记者这次就吹出了像模像样的啸声。
2018年5月的上海世博会上，来自淮南的泥叫虎和离香草香包吸引了全场的目光。泥老虎呱呱作响、色彩鲜艳、生动有趣，离香草香包奇香无比，一个响彻全场，一个香彻全场。然而如此惊艳的泥叫虎工艺，现在却面临着失传的危险。蔡如华向记者表示：“费事，一般年轻人也不愿意学，以前那是没有玩具，小孩都玩钢圈、螳螂，现在都捧着手机，不玩这泥虎了。”此外，老人的手以前做馍馍的时候被机器绞了一下，落下了残疾；由于年事已高，心脏也有问题。
“来学的人基本上都走了，有的画虎舌，半天才能画出来一个。”蔡如华老人的儿媳对记者说，老人以前半天能做一百来个泥叫虎，从采泥到成品只需要十几天。然而，一代泥叫虎大师的手艺却濒临失传，这是属于非遗的遗憾，也是淮南文化的遗憾。一位支教团队的队员表示：“非遗文化是我们国家非常重要的文化部分，保护非遗文化是我们每个人都要努力去做到的事，我们更要呼吁更多的人来关注和保护它们，让传统的技艺能够传承下去，希望能引领大家，开启一个保护非遗的‘觉醒年代’。”
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