今年暑期，衡阳师范学院生命科学学院“生入湘村”乡村振兴实践团，在湖南省科技特派员欧泽奎博士带领下，走进湖南省常宁市书泉村，为当地养殖户免费开展水质检测和鱼病筛查，现场发放自主研发的水质调控菌藻产品，并同步开启线上直播普及科学养殖技术，为乡村渔业振兴“把脉问诊”。

　　实践团成员提着采样箱，深一脚浅一脚地靠近鱼塘边。为了确保数据准确，队员们特意避开表层水体，分别在塘中心、进水口和边角位置多点取样，把每个样品瓶上都清清楚楚地贴好标签，注明塘号、采样位置和时间，几个来回下来，队员们的裤腿上溅满了泥点，后背的衣服也被汗水浸透。

图为实践团成员在鱼塘边采集水样。蔡诗妍 供图

　　水样一取上岸，师生便在塘边现场开始初步检测。实践团成员刘嘉佳拧开试剂瓶，向比色管中滴入检测液，轻轻摇匀后，液体的颜色迅速发生变化。她对着色卡仔细比对，指给养殖户刘大叔看：“氨氮已经超过0.8了，正常养殖水体最好控制在0.2以下。”此外，根据渔户的需求，实践团队员还现场解病鱼，观察鱼体、鱼鳃情况，帮助渔户排查寄生虫与季节性鱼病。

　　对于检测单上枯燥难懂的专业名词，欧泽奎博士将其转化为通俗易懂的乡土话语向养殖户讲解 。他指着塘边说：“氨氮超标，说白了就是塘底残饵和鱼粪长期淤积腐烂，像沤肥一样产生了‘毒气’。鱼长期待在这样的水里，鳃丝会被灼伤，慢慢就中毒了。”他又拿起溶解氧记录，“而底层溶氧不足，就像人闷在不开窗的屋里，鱼只有往水面游。高温的夜晚，这种状况最容易集中暴发，一觉醒来可能满塘漂白。”一番直白的讲解，让养殖户一下子听懂了藏在塘底的隐患。

图为欧泽奎博士向养殖户讲解水质检测结果。王梓涵 供图

　　针对检测结果，欧泽奎当场开出了“处方”，又从车上搬下团队带来的水质调控菌藻产品，一一分发到养殖户手中，手把手教他们泼洒方法和用量。对初检不过关的水样，师生们分装密封，标注好编号，准备带回衡阳师范学院生命科学学院的实验室做进一步分析。团队将对水体中的亚硝酸盐、硫化氢、浮游藻类种群等指标做更精细的测定，形成完整的“塘口体检报告”，再逐一反馈给养殖户。

　　拿到现场检测结果的刘大叔感慨万千。他蹲在塘边，用手搅了搅水，对实践团连声说：“养了十多年鱼，以前全凭眼看水色，哪个晓得水面底下藏着这么多‘毒气’。你们又是测水、又是剖鱼，实实在在帮我找准了病根，保住了我一年的收入。”李大姐也在一旁点头：“原先觉得水色浓就是肥水，鱼长得快，今天才弄明白，水浓不等于水质好，以后可不能再凭老经验了。”

　　这番朴素的话，道出了不少乡村养殖的普遍现实。长期以来，许多养殖户依赖“看水色、闻水味”的土办法判断鱼塘状况，等到鱼出现浮头、死亡才匆忙应对，往往损失已经造成。科技下乡的价值，正是用专业的知识弥补经验的短板，把那些看不见的隐患提前挖出来。

　　对于实践团的青年学子而言，蹲在塘边的每一刻都是课堂的延伸。“欧老师每年夏天都会带着实验室的学生下乡，从采样检测到诊断鱼病，塘口就是我们最好的专业课堂。”实践团成员唐雅希一边整理检测记录一边说，“以前在实验室里摆弄仪器，看到的是数据；到了鱼塘边，看到的就是养殖户一整年的辛苦。这一次，我真切感受到，专业知识只有落到田间地头，才真正有力量。”

　　下一步，衡阳师范学院生命科学学院将持续搭建校地帮扶桥梁，组织师生继续开展科技下乡，让科研成果走出实验室、扎根乡村土地，引导教授博士以及青年学子把论文写在田野之上。（记者 蒋宇骏 通讯员 徐畅 蔡诗妍 刘艳丽 王梓涵 )